Nach umfangreichen Sanierungsarbeiten wurde der Gasthof zum grünen Baum seinem ursprünglichen Zweck wieder zugeführt werden: der Bewirtung und Beherbergung von Gästen. Bereits vor gut 250 Jahren wurde am Standort ein Gasthof betrieben. Barrierefreie Architektur spielt eine große Rolle, um Besucher jeglichen Alters oder mit körperlichen Einschränkungen willkommen heißen zu können.
Kochkunst trifft Architektur, modern, kreativ, regional und saisonal. Hier werden Köstlichkeiten mit besten Zutaten der Region im Pferdestall des ehemaligen Gasthofs, oder im Biergarten unter alten Linden geboten. Lauschiger Hof und Biergarten unter alten Linden laden zum Verweilen ein.
Spezialiät des Hauses: Der BoitzenBurger in der klassischen Variante mit Rind und als vegetarische Version mit würziger Gemüseboulette.
Uckermärker Tapas aus regionalen Produkten. Kleinere Familienfeiern und Catering sind möglich.
BoitzenBurger und Flammkuchen werden auch zum Mitnehmen angeboten.
Tipp: Zur Übernachtung stehen Apartments, zwei davon im Erdgeschoss barrierefrei zur Verfügung.
