Essen und Trinken
Für die meisten Reisenden und Ausflügler gehört gutes und authentisches Essen zum Urlaub oder die kurze Auszeit einfach dazu. Und für viele Gäste sind die zu erwartenden heimischen Köstlichkeiten ein Hauptgrund dafür, überhaupt zu verreisen.
"Gutes" Essen ist aber viel mehr als ein temporärer Gaumenschmaus. Regionale Produkte und Lebensmittel sind die Grundlage für eine gesunde und vielseitige Ernährung für uns alle und zugleich Lebensgrundlage für die vielen Produzenten, Bauern und Anbieter in der Uckermark. Die wertvollen regionalen Produkte aus Brandenburg haben ihren Preis, weil hinter den einzelnen Lebensmitteln viel Aufwand für die Erzeuger und im Transport bis zum Hofladen oder auf den Tisch in die Gastronomie steckt. Eine standortgerechte Auswahl des Saatgutes, Pflege, Ernte, Vertrieb und Logistik stehen hier nur beispielhaft für die vielfältigen Aufgaben bis zum verzehrfertigen Produkt. Genau wissen wo die Lebensmittel herkommen, wie sie verarbeitet und veredelt werden und warum bestimmte Produkte auch nur eine saionale Verfügbarkeit für uns haben, sind wichtige Fragen auch zur Wertschätzung im täglichen Konsum.
Klimaschutz durch kurze Wege, Qualität durch Frische, Einkommen für heimische Betriebe. Eier, Fleisch und Käse aus der Region, Fisch aus heimischen Gewässern, Obst und Gemüse auch in Bioqualität – umweltschonend und klimafreundlich produziert von Menschen, denen der Erhalt der uckermärkischen Natur am Herzen liegt und für die Landwirtschaft nicht nur Beruf, sondern Berufung ist. Verarbeitet und serviert von Menschen, denen Regionalität, guter Geschmack, traditionelles Handwerk und gesunde Ernährung wichtig sind.
>> hier die Broschüre "Essen und Trinken" mit regionalen Produkten und Produzenten ansehen
Hofläden und Regionales
Regionalladen Obst-Gemüse-Getränke Gramzow
Gramzow Der Regionalladen für Obst, Gemüse und Getränke in Gramzow liegt mitten im Ort an der Hauptstraße....
UMBio - Gutes aus der Uckermark
Grünheide UMBio ist ein kleiner Ökohof, der sich auf extensiven Obstanbau spezialisiert hat. Auf den...
Kräutergärtnerei helenion in Grünow
Grünow Bio-Qualität: essbare Wildpflanzen, Gemüsejungpflanzen, Tomaten, Paprika, Chilis, Heilpflanzen,...
Knolle & Bolle Kartoffeln aus Drense
Grünow OT Drense Verkauf von Einkellerungskartoffeln verschiedenster Sorten sowie Weizen, Hafer und Gerste. Ab...
Landhandelszentrum Hohenselchow
Hohenselchow-Groß Pinnow OT Hohenselchow Kleiner Landladen in Hohenselchow, der ein Standardsortiment an Waren des täglichen Bedarfs führt.
Hofladen Uckermark Fisch GmbH - Lychen
Lychen Einfach mal vorbeischauen! In der Stadt der sieben Seen, gibt es auch einen Hofladen der Fischer,...
Hofladen Haus Vogelgesang
Lychen Der Bioladen befindet sich auf dem Hof des Hauses Vogelgesang. Mit nur wenigen Schritten ist man...
Regionalladen Café Kunstpause
Lychen Ein kleines Café an der alten Stadtmauer von Lychen gelegen. Es gibt es kleine Auswahl regionaler...
Storch-Bier
Lychen Hier wird alte Brautradition wiederbelebt und das traditionelle Handwerk gepflegt. Der Brauprozess...
Hofladen Krasemann
Lychen Die Landwirte Krasemann bieten auf Ihrem Hof frische Eier, selbst gemachte Marmeladen, Wurstwaren,...
Kaffeerösterei Lichtenberg
Lychen/OT Retzow Feinster Bohnenkaffee aus der Privatrösterei Lichtenberg! Der Kaffee wird schonend in Handarbeit...
Restaurants, Ausflugslokale und Cafés
Café Eigenart
Boitzenburger Land OT Wichmannsdorf Uckermärkische Gastlichkeit: Das Café ist ein geeigneter Platz zum Entspannen und Genießen....
Francescos Pizzeria
Boitzenburg OT Haßleben Selbstabholung Fensterverkauf von Antipasti, Pizza, Calzone, Lasagne und Desserts, Di-Fr 11.30-14...
Ulla's Eisstübchen
Brüssow Kleines, gemütliches Eiscafé in der kleinsten Stadt der Uckermark. Der Gastraum verfügt über 20...
Restaurant Schützenhaus
Brüssow Die Gaststätte ”Schützenhaus“ liegt am Brüssower See direkt hinter dem Freibad. Geboten wird...
Dorfkrug Wallmow
Carmzow-Wallmow OT Wallmow Selbstabholung Mittagstisch von 11.30 - 13 Uhr, Abhol- und Lieferservice Der Dorfkrug Wallmow ist...
Doritas Gartenbistro
Flieth-Stegelitz Gemütliches Gartenbistro mit Sitzgelegenheiten, sehr ruhige Lage, direkt am Radfernweg...
Gasthof Kastanienhof
Flieth-Stegelitz OT Flieth Selbstabholung: Zur Zeit nur außer-Haus-Verkauf. Freitag, 16 bis 20 Uhr, und Samstag und Sonntag,...
Restaurant Michaelis Himmelpfort
Fürstenberg/Havel OT Himmelpfort Auf dem Grundstück das Landhaus Himmelpfort am See finden Sie das Restaurant Michaelis. Wir...
Eiscafé Villa Oderblick
Gartz (Oder) Wo einst Oderfischer ihren Fang abluden, in der Villa Oderblick direkt am Oderufer in Gartz, bietet...
Café Zum Mühlenteich
Gartz (Oder) In Gartz (Oder) finden Sie unsere kleine, ruhige und naturnahe Pension am Oder-Neiße-Radweg am Fuße...
Gaststätte Pommernstube
Gartz (Oder) Genießen Sie unsere gutbürgerliche Küche, traditionelle Hausmannskost und regionale Fischgerichte...
Kutscherkneipe im Dorotheenhof Mescherin
Gartz OT Mescherin In der gemütlichen Kutscherkneipe begrüßt recht herzlich die Wirtin und ihr Team. Eine...