Essen und Trinken

Für die meisten Reisenden und Ausflügler gehört gutes und authentisches Essen zum Urlaub oder die kurze Auszeit einfach dazu. Und für viele Gäste sind die zu erwartenden heimischen Köstlichkeiten ein Hauptgrund dafür, überhaupt zu verreisen.

"Gutes" Essen ist aber viel mehr als ein temporärer Gaumenschmaus. Regionale Produkte und Lebensmittel sind die Grundlage für eine gesunde und vielseitige Ernährung für uns alle und zugleich Lebensgrundlage für die vielen Produzenten, Bauern und Anbieter in der Uckermark. Die wertvollen regionalen Produkte aus Brandenburg haben ihren Preis, weil hinter den einzelnen Lebensmitteln viel Aufwand für die Erzeuger und im Transport bis zum Hofladen oder auf den Tisch in die Gastronomie steckt. Eine standortgerechte Auswahl des Saatgutes, Pflege, Ernte, Vertrieb und Logistik stehen hier nur beispielhaft für die vielfältigen Aufgaben bis zum verzehrfertigen Produkt. Genau wissen wo die Lebensmittel herkommen, wie sie verarbeitet und veredelt werden und warum bestimmte Produkte auch nur eine saionale Verfügbarkeit für uns haben, sind wichtige Fragen auch zur Wertschätzung im täglichen Konsum.
 

Klimaschutz durch kurze Wege, Qualität durch Frische, Einkommen für heimische Betriebe. Eier, Fleisch und Käse aus der Region, Fisch aus heimischen Gewässern, Obst und Gemüse auch in Bioqualität – umweltschonend und klimafreundlich produziert von Menschen, denen der Erhalt der uckermärkischen Natur am Herzen liegt und für die Landwirtschaft nicht nur Beruf, sondern Berufung ist. Verarbeitet und serviert von Menschen, denen Regionalität, guter Geschmack, traditionelles Handwerk und gesunde Ernährung wichtig sind.

>> hier die Broschüre "Essen und Trinken" mit regionalen Produkten und Produzenten ansehen

Hofläden und Regionales

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Land-Markt Ger­swalde

Gerswalde Kleine Landmarkt mit Waren des täglichen Bedarfs inklusive regionaler Produkte.

Hofla­den Straußen­hof Berken­lat­ten

Gerswalde OT Berkenlatten Im Hofladen findet man neben frischem Straußenfleisch und Wurstwaren auch Federn, Staubwedel,... 

Jakob­shof

Gerswalde OT Kaakstedt Produkte: Eier, Lammfleisch, Lammsalami

Re­gio­n­al­la­den Obst-Gemüse-Getränke Gram­zow

Gramzow Der Regionalladen für Obst, Gemüse und Getränke in Gramzow liegt mitten im Ort an der Hauptstraße.... 

UM­Bio - Gutes aus der Uck­er­mark

Grünheide UMBio ist ein kleiner Ökohof, der sich auf extensiven Obstanbau spezialisiert hat. Auf den... 

Kräutergärt­nerei he­le­nion in Grünow

Grünow Bio-Qualität: essbare Wildpflanzen, Gemüsejungpflanzen, Tomaten, Paprika, Chilis, Heilpflanzen,... 

Knolle & Bolle Kartof­feln aus Drense

Grünow OT Drense Verkauf von Einkellerungskartoffeln verschiedenster Sorten sowie Weizen, Hafer und Gerste. Ab... 

Land­han­del­szen­trum Ho­hensel­chow

Hohenselchow-Groß Pinnow OT Hohenselchow Kleiner Landladen in Hohenselchow, der ein Standardsortiment an Waren des täglichen Bedarfs führt.

Uck­er­mark Fisch GmbH - Lychen

Lychen Einfach mal vorbeischauen! In der Stadt der sieben Seen, gibt es auch einen Hofladen der Fischer,... 

Hofla­den Haus Vo­gelge­sang

Lychen Der Bioladen befindet sich auf dem Hof des Hauses Vogelgesang. Mit nur wenigen Schritten ist man... 

Re­gio­n­al­la­den Café Kun­st­pause

Lychen Ein kleines Café an der alten Stadtmauer von Lychen gelegen. Es gibt es kleine Auswahl regionaler... 

Storch-Bi­er

Lychen Hier wird alte Brautradition wiederbelebt und das traditionelle Handwerk gepflegt. Der Brauprozess... 

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Restaurants, Ausflugslokale und Cafés

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Frances­cos Pizz­e­ria

Boitzenburg OT Haßleben Selbstabholung Fensterverkauf von Antipasti, Pizza, Calzone, Lasagne und Desserts, Di-Fr 11.30-14... 

Ul­la's Eis­stübchen

Brüssow Kleines, gemütliches Eiscafé in der kleinsten Stadt der Uckermark. Der Gastraum verfügt über 20... 

Res­tau­rant Schützen­haus

Brüssow Das Restaurant ”Schützenhaus“ liegt am Brüssower See direkt hinter dem Freibad. Geboten wird... 

Dor­fkrug Wall­mow

Carmzow-Wallmow OT Wallmow Selbstabholung Mittagstisch von 11.30 - 13 Uhr, Abhol- und Lieferservice Der Dorfkrug Wallmow ist... 

Dori­tas Garten­bistro

Flieth-Stegelitz Gemütliches Gartenbistro mit Sitzgelegenheiten, sehr ruhige Lage, direkt am Radfernweg... 

Gasthof Kas­tanien­hof

Flieth-Stegelitz OT Flieth Selbstabholung: Zur Zeit nur außer-Haus-Verkauf. Freitag, 16 bis 20 Uhr, und Samstag und Sonntag,... 

Res­tau­rant Michaelis Him­melp­fort

Fürstenberg/Havel OT Himmelpfort Auf dem Grundstück das Landhaus Himmelpfort am See finden Sie das Restaurant Michaelis. Wir... 

Eis­café Vil­la Oder­blick

Gartz (Oder) Wo einst Oderfischer ihren Fang abluden, in der Villa Oderblick direkt am Oderufer in Gartz, bietet... 

Café Zum Müh­len­teich

Gartz (Oder) In Gartz (Oder) finden Sie unsere kleine, ruhige und naturnahe Pension am Oder-Neiße-Radweg am Fuße... 

Gast­stätte Pom­mern­s­tube

Gartz (Oder) Genießen Sie unsere gutbürgerliche Küche, traditionelle Hausmannskost und regionale Fischgerichte... 

Kutscherkneipe im Dorotheen­hof Mescherin

Gartz OT Mescherin In der gemütlichen Kutscherkneipe begrüßt recht herzlich die Wirtin und ihr Team. Eine... 

Café zum Löwen

Gerswalde Hell leuchtet die Sonne durch die breite Fensterfront des Gewächshauses der ehemaligen... 

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Wochenmärkte

  • Prenzlau Marktberg: Dienstag & Freitag 7-14 Uhr
  • Schwedt Platz der Befreiung: Dienstag, Mittwoch & Freitag 9-17 Uhr
  • Lychen am Rathaus: Mittwoch 8-13 Uhr
  • Templin Marktplatz am historischen Rathaus: Dienstag & Freitag April-Oktober 8-15 Uhr, November-März 9-15 Uhr
  • Angermünde Marktplatz am Rathaus: Donnerstag 8 -17 Uhr
  • Gramzow Parkplatz Schulzenstraße: Donnerstag