Essen und Trinken

Für die meisten Reisenden und Ausflügler gehört gutes und authentisches Essen zum Urlaub oder die kurze Auszeit einfach dazu. Und für viele Gäste sind die zu erwartenden heimischen Köstlichkeiten ein Hauptgrund dafür, überhaupt zu verreisen.

"Gutes" Essen ist aber viel mehr als ein temporärer Gaumenschmaus. Regionale Produkte und Lebensmittel sind die Grundlage für eine gesunde und vielseitige Ernährung für uns alle und zugleich Lebensgrundlage für die vielen Produzenten, Bauern und Anbieter in der Uckermark. Die wertvollen regionalen Produkte aus Brandenburg haben ihren Preis, weil hinter den einzelnen Lebensmitteln viel Aufwand für die Erzeuger und im Transport bis zum Hofladen oder auf den Tisch in die Gastronomie steckt. Eine standortgerechte Auswahl des Saatgutes, Pflege, Ernte, Vertrieb und Logistik stehen hier nur beispielhaft für die vielfältigen Aufgaben bis zum verzehrfertigen Produkt. Genau wissen wo die Lebensmittel herkommen, wie sie verarbeitet und veredelt werden und warum bestimmte Produkte auch nur eine saionale Verfügbarkeit für uns haben, sind wichtige Fragen auch zur Wertschätzung im täglichen Konsum.
 

Klimaschutz durch kurze Wege, Qualität durch Frische, Einkommen für heimische Betriebe. Eier, Fleisch und Käse aus der Region, Fisch aus heimischen Gewässern, Obst und Gemüse auch in Bioqualität – umweltschonend und klimafreundlich produziert von Menschen, denen der Erhalt der uckermärkischen Natur am Herzen liegt und für die Landwirtschaft nicht nur Beruf, sondern Berufung ist. Verarbeitet und serviert von Menschen, denen Regionalität, guter Geschmack, traditionelles Handwerk und gesunde Ernährung wichtig sind.

>> hier die Broschüre "Essen und Trinken" mit regionalen Produkten und Produzenten ansehen

Hofläden und Regionales

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Milch­la­den Hemme Milch

Angermünde OT Schmargendorf Regionaler Milchhof mit Milchladen und Hofcafé mit großem Sortiment an Milch und diversen... 

Mosterei Klim­mek

Angermünde OT Sternfelde Lieferservice und Selbstabholung Bis an die Haustür ab 12 Flaschen, keine Lieferkosten für... 

Hofla­den der Na­tur­seifen­man­u­fak­tur Uck­er­mark

Boitzenburger Land Im Hofladen der Manufaktur erhalten Sie nicht nur handgemachte Seifen, sondern auch Shampoos,... 

Frische­markt Sch­wane­beck Boitzen­burg

Boitzenburger Land OT Boitzenburg Der kleine Landmarkt im Zentrum von Boitzenburg führt ein Standardsortiment an Waren des täglichen... 

Mars­tall Boitzen­burg

Boitzenburger Land OT Boitzenburg Der Marstall Boitzenburg gehört zum Gesamtensemble des Schlosses Boitzenburg und befindet sich in... 

Hofla­den Land­kon­sum - Gasthof zum grü­nen Baum

Boitzenburger Land OT Boitzenburg Zu den Öffnungszeiten unseres Gasthofs finden Sie eine kleine Auswahl regionaler Produkte in... 

Wild­wirtschaft in Buchen­hain

Boitzenburger Land OT Buchenhain Frisches, gesundes Wildfleisch und Wildprodukte aus heimischem Revier. Zuschnitt und Portionierung... 

Einkauf­squelle Thiemke Haßleben

Boitzenburger Land OT Haßleben Kleiner, gut sortierter Einkaufsmarkt mit Getränken, Waren des täglichen Bedarfes, frische Brötchen... 

Uc­ka.Sche­une

Boitzenburger Land OT Lichtenhain Eigener Obstbetrieb, Produkte aus eigener Herrstellung wie Säfte, Liköre und Apfelwein.... 

Hofla­den - Haus Licht­en­hain

Boitzenburger Land OT Lichtenhain Besuchen Sie den lieblich duftenden kleinen apfeligen Hofladen in Lichtenhain rechts am Gutshaus.... 

Hof im Winkel

Boitzenburger Land OT Thomsdorf Der Hof im Winkel umfasst 5 ha.  Arbeit mit dem Pferd. Biologisch-dynamisch, Anbau von Gemüse,... 

Gärt­nerei Som­mer­feld

Boitzenburger Land OT Wichmannsdorf Die bunteste Gärtnerei der Uckermark - Gemüse wie Salat, Tomaten, Paprika, Kartoffeln, Obst wie... 

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Restaurants, Ausflugslokale und Cafés

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Pahl's Eis­bar

Angermünde Pahl´s Eisbar & Partyservice bietet qualitativ hochwertige Produkte wie zum Beispiel... 

Res­tau­rant Zum Hunger­stein

Angermünde Regionale raffiniert verführerische Küche, bevorzugt regionale Produkte, frisch zubereitet. Ein... 

Gasthaus Gram­bauers Kalit und Bistro Ketz­er

Angermünde Selbstabholung Speisen zum Mitnehmen aus der Take Away Karte, Bestellung per QR-Code oder unter... 

Café Louisen­hof

Angermünde OT Altkünkendorf Die große Scheune auf dem Louisenhof liegt in der malerischen Landschaft der Uckermark inmitten von... 

Kleine Schäfer­ei Bie­sen­brow

Angermünde OT Biesenbrow Das Restaurant, für Haus- und Tagesgäste für 2-25 Personen, befindet sich auf unserem nach Süden... 

Gast­stätte Zum Kroghus in Görls­dorf

Angermünde OT Görlsdorf Die Gaststätte Zum Kroghus befindet sich in der kleinen Ortschaft Görlsdorf und ist nur knapp 5... 

Bäck­erei & Café Sch­midt Greif­f­en­berg

Angermünde OT Greiffenberg Hauptfiliale der Bäckerei Schmidt in Greiffenberg.

Bistro & Her­berge Zum Kirsch­baum

Angermünde OT Greiffenberg Einfache und rustikale Speisen führen wir in unserem Angebot . Wir bieten ihnen gerne an, in... 

Hemme Milch - Café

Angermünde OT Schmargendorf Ein Hofcafé direkt am Hof von Hemme Milch. Kleines Café mit ganz viel Ausicht in die weite... 

Gast­stätte Zum Pfer­des­tall

Angermünde OT Sternfelde Die kleine Gaststätte liegt am Ortsrand von Angermünde. Serviert wird deutsche Hausmannskost. Das... 

Fahr­rad­café Fuchs und Hase

Angermünde OT Stolpe Mietet in Stolpe Tourenfahrräder für den Ausflug in den Nationalpark Unteres Odertal – Deutschlands... 

Garten­lokal Wilmers­dorf

Angermünde OT Wilmersdorf Gut bürgerliche deutsche Gerichte - für den großen Hunger aber auch preiswerte kleine Gerichte.... 

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Wochenmärkte

  • Prenzlau Marktberg: Dienstag & Freitag 7-14 Uhr
  • Schwedt Platz der Befreiung: Dienstag, Mittwoch & Freitag 9-17 Uhr
  • Lychen am Rathaus: Mittwoch 8-13 Uhr
  • Templin Marktplatz am historischen Rathaus: Dienstag & Freitag April-Oktober 8-15 Uhr, November-März 9-15 Uhr
  • Angermünde Marktplatz am Rathaus: Donnerstag 8 -17 Uhr
  • Gramzow Parkplatz Schulzenstraße: Donnerstag