Essen und Trinken

Für die meisten Reisenden und Ausflügler gehört gutes und authentisches Essen zum Urlaub oder die kurze Auszeit einfach dazu. Und für viele Gäste sind die zu erwartenden heimischen Köstlichkeiten ein Hauptgrund dafür, überhaupt zu verreisen.

"Gutes" Essen ist aber viel mehr als ein temporärer Gaumenschmaus. Regionale Produkte und Lebensmittel sind die Grundlage für eine gesunde und vielseitige Ernährung für uns alle und zugleich Lebensgrundlage für die vielen Produzenten, Bauern und Anbieter in der Uckermark. Die wertvollen regionalen Produkte aus Brandenburg haben ihren Preis, weil hinter den einzelnen Lebensmitteln viel Aufwand für die Erzeuger und im Transport bis zum Hofladen oder auf den Tisch in die Gastronomie steckt. Eine standortgerechte Auswahl des Saatgutes, Pflege, Ernte, Vertrieb und Logistik stehen hier nur beispielhaft für die vielfältigen Aufgaben bis zum verzehrfertigen Produkt. Genau wissen wo die Lebensmittel herkommen, wie sie verarbeitet und veredelt werden und warum bestimmte Produkte auch nur eine saionale Verfügbarkeit für uns haben, sind wichtige Fragen auch zur Wertschätzung im täglichen Konsum.
 

Klimaschutz durch kurze Wege, Qualität durch Frische, Einkommen für heimische Betriebe. Eier, Fleisch und Käse aus der Region, Fisch aus heimischen Gewässern, Obst und Gemüse auch in Bioqualität – umweltschonend und klimafreundlich produziert von Menschen, denen der Erhalt der uckermärkischen Natur am Herzen liegt und für die Landwirtschaft nicht nur Beruf, sondern Berufung ist. Verarbeitet und serviert von Menschen, denen Regionalität, guter Geschmack, traditionelles Handwerk und gesunde Ernährung wichtig sind.

>> hier die Broschüre "Essen und Trinken" mit regionalen Produkten und Produzenten ansehen

Restaurants, Ausflugslokale und Cafés

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Frances­cos Pizz­e­ria

Boitzenburg OT Haßleben Ofenfrische Pizza, Pasta, Salate, Lasagne, Antipasti, Panini, Nudelgerichte und Desserts. Gern auch... 

Gast­stätte Res­tau­rant am See Schützen­haus

Brüssow Das Restaurant ”Schützenhaus“ liegt am Brüssower See direkt hinter dem Freibad. Geboten wird... 

Ul­las Eis­stübchen

Brüssow Kleines, gemütliches Eiscafé in der kleinsten Stadt der Uckermark. Das Eis wird mit einer alten... 

Res­tau­rant Altes Kaufhaus

Brüssow Das Alte Kaufhaus in Brüssow bietet seinen Gästen Plätze für 60 Gäste und versorgt diese mit... 

Kiosk am See in der Badean­s­talt Brüs­sow

Brüssow Der Kiosk im Strandbad Brüssow bietet Pommes, Bockwurst und Wiener Würstchen aus Lychen, Belgische... 

Dor­fkrug Wall­mow

Carmzow-Wallmow OT Wallmow Der Dorfkrug Wallmow ist eine familiengeführte Kneipe in ländlicher Umgebung. Neben dem üblichen... 

Dori­tas Garten­bistro

Flieth-Stegelitz Eröffnung zu Pfingsten! Gemütliches Gartenbistro mit Sitzgelegenheiten, sehr ruhige Lage, direkt am... 

Gasthof Kas­tanien­hof

Flieth-Stegelitz OT Flieth Kleiner, gemütlicher Gasthof mit Biergarten im Innenhof. Auf den Tisch kommen vorrangig Produkte... 

Die braut - Dorf­brauerei Stegelitz

Flieth-Stegelitz OT Stegelitz Mit Hilfe der Regionalwert AG Berlin-Brandenburg und über Crowdfunding ist hier Stück für Stück die... 

Res­tau­rant Michaelis Him­melp­fort

Fürstenberg/Havel OT Himmelpfort Frisch, regional und gut: Im Restaurant "Michaelis" im Landhaus "Himmelpfort am... 

Café Pure Land­lust

Fürstenwerder Im Café werden selbstgebackene Kuchen (auch vegan und glutenfrei), Suppen udn Snacks mit regionalen... 

Gast­stätte Pom­mern­s­tube

Gartz (Oder) Genießen Sie unsere gutbürgerliche Küche, traditionelle Hausmannskost und regionale Fischgerichte... 

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Hofläden und Regionales

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NA­TU­RA 2000 – In­fop­unkt Na­tio­n­al­park­la­den Criewen

Criewen Im Nationalparkladen findet man ein umfangreiches Angebot regionaler Produkte wie Marmeladen und... 

Liese & Töchter

Flieth-Stegelitz Seit Dezember 2020 wird die kleine Aubrac-Mutterkuhherde auf einer Weide bei Flieth gehalten. Die... 

Re­gio­n­al­la­den Fli­eth bonUM gus­tUM

Flieth-Stegelitz OT Flieth Regionale Waren des täglichen Bedarfs, Produkte aus eigener Landwirtschaft, handgemachtes Kaffee-... 

Re­gio­n­al­la­den Pure Land­lust

Fürstenwerder Schönes und Feines aus der Uckermark. Im Regionalladen werden Köstlichkeiten regionaler... 

Kon­sum Gartz (Oder)

Gartz (Oder) Kleiner Konsum im Zentrum von Gartz (Oder) mit Waren des täglichen Bedarfes und Produkten aus der... 

Land-Markt Ger­swalde

Gerswalde Kleine Landmarkt mit Waren des täglichen Bedarfs inklusive regionaler Produkte.

Land­han­del Ger­swalde

Gerswalde Kleiner Landladen in Gerswalde (Ecke Kirche), der ein Standardsortiment an Waren des täglichen... 

Stein-Häger-Hof

Gerswalde Seit 2007 wohnen und arbeiten Christoph Steinberg und Johanna Häger auf dem 2,5 ha großem Land am... 

Hofla­den Straußen­hof Berken­lat­ten

Gerswalde OT Berkenlatten Im Hofladen findet man neben frischem Straußenfleisch und Wurstwaren auch Federn, Staubwedel,... 

Jakob­shof

Gerswalde OT Kaakstedt Produkte: Eier, Lammfleisch, Lammsalami

Re­gio­n­al­la­den Obst-Gemüse-Getränke Gram­zow

Gramzow Der Regionalladen für Obst, Gemüse und Getränke in Gramzow liegt mitten im Ort an der Hauptstraße.... 

Uck­er­lamm

Groß Dölln OT Templin Schafe gezeugt und aufegwachsen in der Uckermark. Ganzjährige Weidehaltung. Zu kaufen: alles was... 

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Wochenmärkte

  • Prenzlau Marktberg: Dienstag & Freitag 7-14 Uhr
  • Schwedt Platz der Befreiung: Dienstag, Mittwoch & Freitag 9-17 Uhr
  • Lychen am Rathaus: Mittwoch 8-13 Uhr
  • Templin Marktplatz am historischen Rathaus: Dienstag & Freitag April-Oktober 8-15 Uhr, November-März 9-15 Uhr
  • Angermünde Marktplatz am Rathaus: Donnerstag 8 -17 Uhr
  • Gramzow Parkplatz Schulzenstraße: Donnerstag
  • Stegelitz Kirchehof: Freitag 16-18 Uhr