Res­tau­rant "Blum­berg­er Müh­le"

Kontakt

Restaurant "Blumberger Mühle"
Blumberger Mühle 2
16278 Angermünde

Beschreibung

Das Naturerlebniszentrum des Naturschutzbundes Deutschland "Blumberger Mühle" befindet sich vor den Toren von Angermünde. Es bietet den Besuchern eine 12ha große Naturerlebnislandschaft und im Gebäude eine Ausstellung, die über Wald, Moor und das Biosphärenreservat Schorfheide-Chorin informiert.

In der Naturerlebnislandschaft Blumberger Mühle gibt es jede Menge Vielfalt zu entdecken. Diese findet sich auch in der Speisenkarte des nachhaltigen Restaurants wieder. Der Küchenleiter Thorsten Lützow serviert Ihnen, neben abwechslungsreichen Tagesangeboten, seine leckeren Mühlen-Burger Kreationen mit selbstgemachten Brioche Brötchen. In unserer Küche werden frische und regional erzeugte Produkte verarbeitet. Fleisch- und Wurstwaren sowie Milcherzeugnisse stammen aus ökologisch arbeitenden Betrieben des Biosphärenreservates. Gemüse und Kräuter kommen zum Teil aus dem eigenen Garten und Fisch aus unserem Teichgebiet oder der Seenfischerei Angermünde.

Angebote

Mühlen-Burger mit Süßkartoffelpommes, Vegetarisches, Bio und fairtrade Wildkaffee und Kuchen

Tipp

Bei einer Tasse bestem Bio Wildkaffe können Sie auf dem Außengelände wunderbar entspannen.

Besuchen Sie uns auch zu unseren jährlichen Aktionstagen- u.a. Ostern, Pfingsten, Tag der Biosphäre, Herbstabfischen.

Platzkapazitäten

50 Café & Restaurant, 30 Innenhof, 20 Wintergarten, 50 Außengastronomie, 50-70 Veranstaltungssaal

 

Karte

Öffnungszeiten

Für den Zeitraum: 01. November - 31. März
Mittwoch10:00 - 16:00 Uhr
Donnerstag10:00 - 16:00 Uhr
Freitag10:00 - 16:00 Uhr
Samstag10:00 - 16:00 Uhr
Sonntag/Feiertag10:00 - 16:00 Uhr

Weitere Öffnungszeiten:

Für den Zeitraum: 01. April - 31. Oktober
Montag10:00 - 17:00 Uhr
Dienstag10:00 - 17:00 Uhr
Mittwoch10:00 - 17:00 Uhr
Donnerstag10:00 - 17:00 Uhr
Freitag10:00 - 17:00 Uhr
Samstag10:00 - 17:00 Uhr
Sonntag/Feiertag10:00 - 17:00 Uhr
Hinweis:
vom 20. November bis 1. Dezember ist das Restaurant wegen Betriebsferien ganztägig geschlossen

Anbieter

NABU-Naturerlebniszentrum Blumberger MühleBlumberger Mühle 216278Angermünde